اسکرابر یا زمین شوی صنعتی یک دستگاه نظافت صنعتی با قابلیت شستشو و خشک کردن همزمان انواع سطوح می باشد. استفاده از دستگاه اسکرابر صنعتی علاوه بر افزایش کیفیت شستشوی، موجب افزایش سرعت فرایند نظافت نیز می گردد و در نتیجه کاهش هزینه و صرفه جویی در زمان را به همراه دارد. اما مزایای اقتصادی تنها دلیل استفاده از اسکرابرها نیست و به کارگیری این دستگاه موجب ارتقاء سطح بهداشت و ایمنی محیط به شکل کاملا ً محسوسی می گردد. مزایای متعدد زمین شوی ها موجب شده تا امروزه در مکان های متعددی از پاساژها و مراکز خرید گرفته تا اماکن مذهبی و محیط های صنعتی همچون کارگاه های تولید، کارخانه ها و انبارهای صنعتی شاهد استفاده از این دستگاه های کارآمد و کاربردی باشیم.

امروزه زمین شوی ها در مدل‌های متنوعی از لحاظ نحوه هدایت دستگاه، نوع و تعداد برس، منبع تغذیه، پهنای قابل شستشو و ظرفیت مخازن آب عرضه می شوند تا امکان انتخاب دستگاهی در تناسب با وسعت و مشخصات محیطی فضا وجود داشته باشد و بدین ترتیب دستیابی به حداکثر کارایی دستگاه اسکرابر یا زمین شوی صنعتی امکان پذیر گردد. همچنین ممکن است برای انجام فرایند نظافت و شستشوی سطوح کف در برخی محیط های ویژه با شرایط خاص از اسکرابرهای تخصصی نیز استفاده شود. این اسکرابرهای تخصصی با توجه به نیازمندی‌های خاص محیط مورد استفاده تولید شده اند.

اهمیت نظافت در صنایع غذایی

کلیه مراکز وابسته به صنایع غذایی مانند کارخانه جات و انبارهای نگهداری محصولات، باید با توجه به بالاترین سطح استاندارد های نظافتی و بهداشتی، به صورت پیوسته نظافت شوند. دستگاه های مکانیزه نظافت صنعتی به منظور رفع انواع نیازهای نظافتی طراحی شده اند. این ابزارها محیط را در کوتاه ترین زمان و با بهترین نتیجه تمیز کرده و بالاترین سطوح استانداردهای بهداشتی را به محیط عرضه می کنند از نمونه های این دستگاه های نظافت مکانیزه، زمین شوی های صنعتی می باشند.

کاربردهای دستگاه زمین شوی صنعتی در صنعت مواد غذایی

• نظافت صنعتی کارخانه های مواد پروتئینی
• شستشوی کف کارخانه های تولید کیک و کلوچه
• بهداشت محیط در صنعت تولید سوسیس و کالباس
• تمیز کردن کف کارخانه های تولید آبمیوه و نوشابه
• نظافت در فروشگاه های مواد غذایی

فاکتور های انتخاب زمین شوی صنعتی مناسب برای صنایع غذایی

عوامل و فاکتور های متعددی در انتخاب دستگاه های زمین شوی صنعتی نقش دارند ، یکی از این عوامل، دسترسی به منبع انرژی الکتریکی و یا پریز برق می باشد ، در اماکنی که دسترسی به پریز برق با دشواری هایی همراه بوده و یا وجود کابل برق مشکل ساز باشد، از اسکرابر های باطری دار استفاده می شود. از سوی دیگر وسعت و ابعاد محیط کارخانه ، و جنس کف پوش ها نیز تاثیر زیادی درانتخاب اسکرابر دارد، استفاده از اسکرابر های بزرگ و سنگین برای نظافت فضاهای متراکم و محدود غیر ممکن بوده و وزن دستگاه اسکرابر می تواند به برخی از کف پوش هایی که حساس به وزن بالا هستند، آسیب جدی وارد نماید. از این رو در هنگام تهیه و انتخاب زمین شوی مناسب می بایست این نکته مهم هم در نظر گرفته شود. ویژگی های ذکر شده زمین شمی تواند تاثیر بالایی در افزایش بهره وری دستگاه داشته باشد.

قیمت زمین شوی صنعتی

فروشگاه ها و هایپر مارکت ها در سطح شهر، محل عرضه کالاهای ضروری و مورد نیاز افراد جامعه می باشند که اغلب دارای فضای وسیعی هستند و روزانه افراد زیادی جهت رفع نیازهای روزمره خود به این مراکز مراجعه نموده و عمده خرید های خود را به انجام می رسانند.

فروشگا ها و هایپر مارکت ها نیز همانند هر مکان عمومی دیگری نیاز به نظافت مستمر دارند، زیرا عوامل بسیاری همچون حجم بالای تردد افراد، لکه های چرب و چسبناک و آلودگی هایی از این قبیل، سطوح کف را آلوده می نماید. در صورت عدم نظافت صحیح و مستمر، این آلودگی ها به کفپوش آسیب می رسانند و روند عبور و مرور افراد را به مخاطره می اندازند که همین سبب نارضایتی و خراب شدن وجهه ظاهری فروشگاه نیز می شود.

همچنین آین آلودگی ها از نظر بهداشتی محیط را دچار مشکلات متعددی کرده و سلامت افراد را به خطر می اندازد. امروزه شیوه های سنتی نظافت در فروشگاه ها به دلیل ناکارآمدی و ایجاد مشکلات بسیاری که دارد، روشی منسوخ شده می باشد. در مقابل، امروزه دستگاه ها یا تجهیزات نظافت صنعتی، بسیاری از نیازهای نظافتی را در این محیط ها مرتفع نموده اند. یکی از کارآمدترین ابزارهای نظافت صنعتی ، دستگاه اسکرابر یا زمین شوی می باشد که از توان بالایی در شستشوی سطوح کف برخوردار است.

اساس کار دستگاه اسکرابر در نظافت فروشگاه ها

دلیل انتخاب دستگاه اسکرابر به عنوان بهترین و مناسب ترین وسیله به منظور نظافت سطوح کف فروشگاه ها و هایپر مارکت ها مواردی است که در ادامه به بیان آن می پردازیم.

دستگاه اسکرابر به صورت همزمان کف را شستشو داده و خشک می کند. این عمل توسط برس ها و تیغه لاستیکی تعبیه شده بر روی دستگاه انجام می شود. شیوه عملکرد و اساس کار دستگاهزمین شوی صنعتی بدین صورت است که ابتدا آب از مخزن آب تمیز دستگاه بر روی برس ها پاشیده می شود ( می تواند به همراه مواد شوینده پاشش شود ) و برس ها کف را شستشو می دهند.

سپس آب کثیف موجود توسط مکنده و با کمک تیغه لاستیکی عقب دستگاه، به مخزن آب کثیف منتقل می شود. این روش شستشو و نظافت کف فروشگاه ها مزیت های خاص و ویژه ای را دارا می باشد.

این شیوه، خطر سر خوردن بعد از نظافت را به طور کامل حذف می کند و همچنین بعد از خیس شدن جای پا باقی نمی ماند. به علاوه کیفیت، دقت وسرعت عمل نظافت با دستگاه های زمین شوی بالا می باشد.

اسکرابر مناسب برای محیط های فروشگاهی

در نظر گرفتن فاکتورهایی همچون وسعت فضا، دسترسی به شبکه برق و تخمین میزان بودجه در دسترس می تواند در انتخاب اسکرابر مناسب فروشگاه تاثیرگذار باشد. در این بخش با توجه به هر یک از این عوامل به بررسی انواع اسکرابر ها می پردازیم.

همانطور که در جریان هستید و در مقالات قبلی در این باره به استحضار رساندیم . زمین شوی ها از نظر نوع هدایت به دو دسته کلی تقسیم می شوند: زمین شوی سرنشین دار و زمین شوی دستی.

به نسبت وسعت محیط و نوع نظافت مورد نظر دستگاه انتخابی موردنظر متفاوت می باشد. در انواع دستگاه هایی دستی کاربر با قرار گرفتن در قسمت پشت دستگاه هدایت آن را بر عهده می گیرد که این نوع از اسکرابرها دارای ابعاد کوچکتری نسبت به انواع سرنشین دار که یک نفر کاربر بر روی دستگاه قرار گرفته و هدایت می شود، هستند.

بسته به وسعت فضای فروشگاه می توان انواع دستی یا سرنشین دار را انتخاب نمود.

انواع دستی و سرنشین دار اسکرابرها هیچ تفاوتی در عملکرد نداشته و هر دو نظافت را به نحوی موثر به انجام می رسانند. در صورتی که فضای فروشگاه محدود باشد انواع اسکرابر دستی آن هم از نوع باطری دار یا شارژی به دلیل پر رفت و آمد بودن محیط پیشنهاد می گردد.

اما شستشوی کف در فروشگاه های زنجیره ای بزرگ با نوع های اسکرابر سرنشین دار با سرعت و سهولت بالاتری به انجام می رسد.

بعضی محیط هایی که برای نظافت آن ها از اسکرابر ها استفاده میکنند عبارتند از:

بهداشت محیط بیمارستان ها

شستشوی صنعتی کف زمین

نظافت تالارها

نظافت صنعتی ادارات

اسکرابر ، دستگاه زمین شوی صنعتی و کف شوی صنعتی KARCHER